El supermercado en Italia: todos sus secretos
8 luglio 2010
A la hora de ir al supermercado en Italia hay que estar preparado. Porque aunque no lo parezca hay muchas cosas que funcionan de otra manera respecto a otros países.
Modos de presentar las cosas, maneras de llamarlas… Y el léxico a veces puede ser tan preciso como un glosario técnico. Y, como no, algunas cosas cambian por regiones en toda Italia.
Empecemos por el principio, desde que entras.
Encuentras, naturalmente, los carros y cestos. Es importante que sepas estas cosas, si no se dicen palabras que “se parecen” creyendo que te entenderán y no será así!
Una vez cogido carro o cesto irás en los varios repartos.
En el de la fruta encontrarás los pimientos amarillos. Hoy se han difundido un poco más, me acuerdo que hace 10 años en España los pimientos no eran nunca amarillos sino verdes o rojos.
Encontrarás (como cosas típicas italianas) semillas de calabaza,
cebollas moradas, espárragos verdes, pastinache, radicchio di Treviso, radicchio di Chioggia, scorzonera…
En la fruta encontrarás mapo, un cruce entre mandarina y pomelo.
Y cuando estarás en el reparto pescado o carnicería hay algo que no hay que perder de vista: en Italia no se pide nunca por kilos o gramos. Se pide por etti. Un etto son 100 g
En los lácteos encontrarás la mozzarella, imprescindible en nuestras mesas. También scamorza, squacquerone, feta, que aunque es griego es muy apreciado en Italia.
Y después, claro está, vinagre de Modena, piadina…
¿Y cuando has acabado qué es lo que pasa? No sé cómo es ahora en España pero en Italia las bolsas se pagan. Es un gasto depende de cómo lo ves. Piensa que por otra parte te ahorras las bolsas de basura, pues sirven perfectamente para la basura de casa.
¿Es muy distinto el supermercado en Italia del de tu país? Déjame un comentario con tus dudas al respecto. Te quiero ayudar por si un día vienes a Italia y tienes que hacer alguna compra 
Peonia
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Tag: 4 Commenti a “El supermercado en Italia: todos sus secretos”
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Por fin puedes aprender el italiano que hablan realmente los italianos
¿Qué es el radicchio di Chioggia? Una vez oí decir que había llegado en mi barrio, en Málaga.
Il radicchio di Chioggia es una variante de radicchio proveniente de la ciudad de Chioggia, en Veneto.
Tiene forma redonda y por eso se le llama a veces “rosa di Chioggia”.
Buenas tardes, Peonia:
En España hará año y medio que también se pagan las bolsas. Lo han hecho más que nada por cuestiones ecológicas.
¡Un saludo
!